Les espaces productifs de la viticulture

, par  Jean-Christophe Fichet , popularité : 4%

La série de cartes partagée dans le cadre de cet article concerne essentiellement le thème 2 du programme de géographie de Première : « Une diversification des espaces et des acteurs de la production ». Le focus sur la production viticole permet de croiser les échelles et, par le choix de la commune de Saint-Émilion sur la question spécifique sur la France, de souligner « l’articulation entre valorisation locale et intégration européenne et mondiale ».

Le point 4 de l’article fait le lien entre la viticulture française et certains points du programme de terminale spécialité HGGSP : patrimoine et environnement. Des ressources documentaires accompagnent la carte interactive pour aider à la constitution d’un ensemble documentaire.

1. L’échelle mondiale

- Production et consommation de vin dans le monde.

La production de vin dans le monde
La consommation de vin dans le monde

Le PDF des cartes :

Production et consommation de vin dans le monde

- Exportations et importations de vin à l’échelle mondiale.

Les exportations de vin
Les importations de vin

Les PDF des cartes :

Les exportations de vin
Les importations de vin

2. L’échelle nationale

Les grands domaines viticoles en France

La carte en PDF :

Les grands domaines viticoles en France

3. L’échelle locale : l’exemple de la commune de Saint-Émilion.

Une commune consacrée à l’activité viticole

Le PDF de la carte :

Une commune consacrée à l’activité viticole
Population et déplacements domicile-travail

Le PDF de la carte :

Population et déplacements domicile-travail

Ressources documentaires :

Saint-Émilion et le Libournais

4. Vin, patrimoine et environnement - Focus HGGSP

Voir en plein écran

Ressources documentaires :

Vin, patrimoine et environnement