La série de cartes partagée dans le cadre de cet article concerne essentiellement le thème 2 du programme de géographie de Première : « Une diversification des espaces et des acteurs de la production ». Le focus sur la production viticole permet de croiser les échelles et, par le choix de la commune de Saint-Émilion sur la question spécifique sur la France, de souligner « l’articulation entre valorisation locale et intégration européenne et mondiale ».
Le point 4 de l’article fait le lien entre la viticulture française et certains points du programme de terminale spécialité HGGSP : patrimoine et environnement. Des ressources documentaires accompagnent la carte interactive pour aider à la constitution d’un ensemble documentaire.
1. L’échelle mondiale
- Production et consommation de vin dans le monde.
Le PDF des cartes :
- Exportations et importations de vin à l’échelle mondiale.
Les PDF des cartes :
2. L’échelle nationale
La carte en PDF :
3. L’échelle locale : l’exemple de la commune de Saint-Émilion.
Le PDF de la carte :
Le PDF de la carte :
Ressources documentaires :
4. Vin, patrimoine et environnement - Focus HGGSP
Ressources documentaires :